2023年2月21日，農歷二月二龍抬頭，萬(wàn)眾矚目的第七屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典在“千年酒城”建甌拉開(kāi)帷幕。本屆文化節由建甌市建安街道黨工委、辦事處，建甌市文化體育和旅游局，建甌市工業(yè)園區黨工委、管委會(huì )主辦，福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司承辦。
△第七屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典活動(dòng)現場(chǎng)
出席本次活動(dòng)的領(lǐng)導及嘉賓有：建甌市委常委、宣傳部長(cháng)葉華，建甌市建安街道黨工委、辦事處書(shū)記楊亮，建甌市工業(yè)園區黨工委、管委會(huì )主任張振水以及福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司董事長(cháng)黃德鋒、總經(jīng)理黃盛堯等。
△出席啟動(dòng)儀式的領(lǐng)導、嘉賓
2023年，雙龍戲珠酒業(yè)桐源基地一期項目工程順利竣工，歷時(shí)22個(gè)月建成了東南地區最大的醬酒釀造基地。站在新起點(diǎn)，本屆文化節以“藏福建醬香 續閩酒新章”為主題，將主會(huì )場(chǎng)設在了雙龍戲珠酒業(yè)桐源基地，讓更多人可以近距離體驗這場(chǎng)酒文化盛會(huì )。同時(shí)，作為雙龍戲珠酒業(yè)最重要的品牌文化盛事之一，現場(chǎng)還設有建甌民俗表演區、企業(yè)發(fā)展文化區、互動(dòng)調酒區、封壇區、生產(chǎn)參觀(guān)區，生動(dòng)展示了雙龍戲珠酒業(yè)傳承千年的匠心文化和醬香傳奇。
△第七屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典活動(dòng)現場(chǎng)
隨著(zhù)領(lǐng)導嘉賓完成簽到、入座，“第七屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典”正式開(kāi)幕。福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司董事長(cháng)黃德鋒首先致開(kāi)幕辭，黃董事長(cháng)表示，我們今后發(fā)展的道路會(huì )遇到這樣、那樣的困難。但是我們用至誠真心，釀最好美酒的初心不變，我們與參與者共享發(fā)展成果的初心不變，我們公司發(fā)展對社會(huì )有利的初心不變。
△建甌市委常委、宣傳部長(cháng)葉華致辭
建甌市委常委、宣傳部長(cháng)葉華在文化節發(fā)表重要講話(huà)。葉部長(cháng)表示，今天的酒文化旅游節活動(dòng)既是大家體驗雙龍戲珠企業(yè)文化和建甌酒文化的一場(chǎng)盛會(huì )，也是我們宣傳推介建甌的一個(gè)窗口，我們相信在大家的共同努力下，建甌酒企的發(fā)展將不斷壯大，建甌的明天也將越來(lái)越好。
△建甌市委常委、宣傳部長(cháng)葉華致辭
每年的農歷二月二龍抬頭這一天，雙龍戲珠人都會(huì )將新釀的春酒存入50斤至雙龍洞內的“東南第一大壇”，壇內可存酒3000斤，需一甲子（60年）裝滿(mǎn)。今年在桐源釀造基地主會(huì )場(chǎng)外，還同步聯(lián)動(dòng)雙龍戲珠老廠(chǎng)區——雙龍洞，采用線(xiàn)下儀式+線(xiàn)上播出的方式，全方位多角度為現場(chǎng)觀(guān)眾奉上古韻別致的封壇盛典。
新春開(kāi)釀祭酒神，匠心傳承釀好酒！祭祀酒神是對中國白酒文化的繼承與發(fā)揚。雙龍戲珠酒業(yè)以祭酒神儀式表達虔誠與敬畏，開(kāi)啟新一年釀造的好兆頭。在黃德鋒董事長(cháng)帶領(lǐng)下，雙龍戲珠酒業(yè)一眾高管登臨舞臺，向酒神像上香祭拜，祈求來(lái)年釀出飄香美酒。
△祭酒神儀式
第七屆雙龍戲珠酒文化旅游節啟動(dòng)儀式在眾多領(lǐng)導嘉賓的見(jiàn)證下開(kāi)啟。今年雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典活動(dòng)的成功舉辦，展現出雙龍戲珠酒業(yè)對傳承釀制技藝的初心和匠心，將公司的企業(yè)文化和中華傳統酒文化更好的融合，也希望通過(guò)旅游節活動(dòng)讓更多白酒愛(ài)好者了解雙龍戲珠，走進(jìn)雙龍戲珠，將千年古城建甌的酒文化傳承發(fā)展下去。
